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世界中の人がここを目指してやって来る
そんなお店を作る物語。
ハンバーガーレストラン
【潮見スキッパーズ】
そんな事をが本気で出来るのであれば、
【世界中からここを目指して人が来るお店】は必ず作れる。
来てくれたお客さんが今日は1人だとしても【今日は本当に来て良かった!
絶対にまた来るね!!】
そう目の前の人に思ってもらえたら、次のお客さんは2人になる。
またその次も。またその次も。大切な誰かをウキウキしながら連れてきたくなる場所。
そんな事が本気で出来るのであれば、
【世界中からここを目指して人が来るお店】は必ず作れる。
【今日は本当に来て良かった!
絶対にまた来るね!!
そう目の前の人に思ってもらえる人間は
「そう思ってもらうんだ!!」と
思っている人だけ!!!】
俺はそれに人生を賭けているんです。
潮見スキッパーズの特徴
潮見スキッパーズの「ハンバーガー」はもちろん「サービス」や「内装」「環境」といった
全ての商品の特徴は”気持ちがこもっている”事なんです。
その気持ちとは【本当に来て良かった絶対にまたくるね】
そう思い感じてもらうだ!と言う気持ちが込められていることなんです。
それこそが唯一「美味しいハンバーガー」と「潮見スキッパーズのハンバーガー」とを分け、
「素敵な飲食店」と「潮見スキッパーズ」とを分け
「素晴らしいサービス」と「潮見スキッパーズのサービス」とを分ける唯一の規準なんです。
田中農場の圧倒的な品質の卵
契約農場は埼玉県深谷市の「田中農場」が手掛ける「深谷の紅卵」!
圧倒的な存在感は絶品です。
味は二の次、どんな感情を抱いて欲しいのか??
潮見スキッパーズの商品作りはこの考から始まります。
「美味しい」のは当たり前!「凄い」「うわぁ~」「何これ!!」
どんな言葉をどのタイミングでお客さんに発して頂きどんな感情を持って帰ってもらうのか??
それが商品作りの原点になります。
【潮見から世界へ!!】
2021年 日本代表として日本人初ハンバーガーの
世界大会「World food championship」に出場!
「スキッパーズエッグチーズ」は全体の10位の成績を収めた!
正規グランドメニュー
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船でのテイクアウトも可能です
テイクアウト方法はこちらの動画から
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